Nouveaux restaurants ajoutés : La Guinguette d’Angèle 2e adresse, Il ristorante

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten ces dernières semaines :

Fermeture du Kafelin à Montpellier et du Boudoir à Vannes.

Nouveaux restaurants ajoutés : Sitron Batignolles, Vivotto Montfavet

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten ces dernières semaines :

Fermeture de Dan’s Spot à Anglet.

Nouveaux restaurants ajoutés : Accord Gourmet, Onyriza

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten ces dernières semaines :

Il y a aussi des fermetures de restaurants sans gluten 🙁 :

  • Au salon des thés à Aussone, définitivement fermé
  • Food@attitude à Toulouse, définitivement fermé
  • Au grain de folie à Paris, définitivement fermé

Ms Kiosk à Paris cherche à vendre son restaurant, et donc ne proposera plus de sans gluten.

En attendant mon prochain article, retrouvez tous les restaurants sans gluten par département sur sortir sans gluten ! Il y a la carte de France des restaux référencés, les chaînes de restaurants, et aussi les chambres d’hôtes sans gluten ou les listes pour voyager sans gluten à l’étranger.

Empuria Brava sans gluten (Espagne, Catalogne)

Vacances sans gluten en Espagne, Costa Brava

En mai, nous sommes partis une semaine sur la Costa Brava, à EmpuriaBrava. Comme à mon habitude, avant de partir, j’ai consulté les sites et les associations de cœliaques du pays : l’Associació Celíacs de Catalunya, la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) et surtout les listes de restaurants de Viajar sin Gluten.

L’association nationale travaille avec de grandes chaînes de restaurants avec qu’ils mettent à la disposition des cœliaques des menus garantis sans gluten (ainsi McDonalds propose des burgers sans gluten, du sans gluten est aussi disponible chez Burger King, Starbucks, Sushi Daily, KFC, Pizza Hut etc…)

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Nouveaux restaurants ajoutés : Totum, Noella et ses pizzas

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten ces dernières semaines :

Il y a aussi des fermetures de restaurants sans gluten 🙁 :

  • Aux idées reçues à Montbrison, définitivement fermé (liquidation judiciaire)
  • Mon histoire dans l’assiette à Lyon, définitivement fermé sans avoir trouvé de repreneur
  • My Free Kitchen à Paris, définitivement fermé

C’est triste, un restaurant qui ferme…

En attendant mon prochain article, retrouvez tous les restaurants sans gluten par département sur sortir sans gluten ! Il y a la carte de France des restaux référencés, les chaînes de restaurants, et aussi les chambres d’hôtes sans gluten ou les listes pour voyager sans gluten à l’étranger.

 

Nouveaux restaurants ajoutés : le fournil des guildes, rêve du chef, café mareva

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten cette semaine :

  • Le fournil des Guildes, à Saint-André-les-Vergers (près de Troyes) : une boulangerie pâtisserie garantie sans gluten, l’épouse du boulanger étant cœliaque !
  • Rêve du chef à Castelnau-le-Lez : Sur la carte, les plats sans gluten sont indiqués et ils sont nombreux : mais ce n’est pas un restau 100% sans gluten, du gluten est également préparé au même endroit.
  • Café Mareva à Paris : salon de thé naturellement sans gluten ni lactose (traces de contamination croisé possible sauf pour les gaufres, tartines et les soupes)

Nouveaux restaurants ajoutés : Les délires de Marie, Nanoglut, Lucas et Marie sans gênes

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten cette semaine :

  • Les délires de Marie, à Tarbes : une pâtisserie garantie sans gluten, la gérante étant cœliaque !
  • Nanoglut à Toulouse : dans ce petit restaurant et traiteur qui sert des repas sur commande, vous trouverez des plats sans gluten. La gérante étant cœliaque aussi !
  • Lucas et Marie sans gênes à Toulouse : 14 allergènes bannis de ce traiteur qui espère ouvrir bientôt un restaurant. Sans gluten, sans lactose, sans fruits à coques etc…

Nouveaux restaurants sans gluten ajoutés : Eden Bio, Foodtruck Sansglu Santé, Youna

Voici les derniers restaurants sans gluten que j’ai ajoutés sur le site Sortir sans Gluten cette semaine :

  • Eden Bio (Perpignan) – La maman de Pauline et Fanny, les gérantes, est cœliaque et du coup, elles ont fait le choix de servir des plats garantis sans trace de gluten : burgers, pâtisseries… Des plats contenant du gluten sont également préparés sur place, mais toute contamination croisée est évitée.
  • Sansglu Santé (Yvelines) – Patricia et son fils sont eux-mêmes coeliaques. Ce foodtruck, qui a ouvert le 15 décembre dernier, vous servira de la cuisine traditionnelle garantie sans gluten !
  • Youna (Nantes) – ce restaurant libanais n’est pas entièrement sans gluten, mais il est possible d’avoir un menu sans gluten, les gérants prenant des précautions. (restaurant proposé par Julie Boiveau, merci Julie !)